“清明連谷雨，香茗坐其間”。2019年4月10日，由教工茶文化協會和外國語學院沐鸣主辦的公益茶知識講座暨 “節氣·品茗”活動，在校圖書館B樓815室舉行◼️🛐。茶文化協會及外國語學院共20余名教工參加了本次活動。
活動由茶文化協會副會長張雪紅老師主持🧱。外國語學院沐鸣主席姚利鎖老師🏌️，簡要講述了茶的意義以及喝茶對於身心的益處。茶文化協會會長胡龍春老師🖐🏽，介紹了茶知識對於品茶的重要性，並就茶文化協會的工作作了簡要的回顧和展望。
茶知識講座由秦漢胡同資深茶藝指導專家、高級茶藝師𓀏、高級品鑒師鄢美珍老師主講🕗。鄢老師給大家介紹了六大茶類及其區別，以及綠茶的製作過程和碧螺春的歷史及名稱來源，並就如何沖泡龍井、碧螺春作了詳細講解和現場演示。為了更好地體會沖泡方法的重要性🍿，鄢老師給每位老師沏了一杯她現場沖泡的碧螺春👨🏿🔬，大家細品香茗，回味無窮。
在講座過程中，還穿插了抽獎環節🤷🏿♀️。隨著主持人宣布抽獎開始🏃♀️➡️，大屏幕上的抽獎系統飛速滾動名單🤟🏻。姚主席的一聲“停！”定格了五位大獎名單🧍🏻♂️🧑🏽⚖️。他們每人獲得錦盒包裝的汝窯品茗杯一只🥷🏽🚿，其他未獲獎的老師也都拿到了一份包裝精美的龍井樣茶🧙🏿♀️🏄🏿♀️。
整個活動氣氛活躍，熱情洋溢。場地布置美觀雅致，每張桌子上都設置了茶席🤟🏼，點綴著鮮花，還準備了茶點和新鮮龍井茶水。活動開始前，大家都是循著悠悠古琴聲來到現場，剛進門便看到大屏幕上關於茶文化協會介紹的視頻。
本次活動既豐富了老師們的業余生活，又讓大家學到非常實用的茶知識；既愉悅了心情🕸，又加強了彼此之間的交流🏄🏻♂️，同時還進一步加深對茶文化的理解。